旅游纠纷的协调可以通过以下几种方式进行：

双方协商：

这是最直接且通常是最快的解决方式。旅游者可以与旅游经营者进行沟通，尝试在自愿和平等的基础上达成和解。

消费者协会或旅游投诉受理机构调解：

如果双方协商无果，旅游者可以向当地的消费者协会或旅游投诉受理机构申请调解。这些机构通常会介入并帮助双方达成一个公平的解决方案。

行政部门申诉：

旅游者还可以选择向相关的行政部门申诉，例如旅游局或其他旅游管理部门。这些部门会根据国家相关法规和标准对纠纷进行调查，并可能要求旅游经营者进行赔偿或改正行为。

仲裁：

如果旅游者和旅游经营者之间事先有达成仲裁协议，那么可以根据协议内容将争议提交给仲裁机构进行仲裁。仲裁裁决具有法律效力，双方必须遵守。

诉讼：

当其他途径都无法解决纠纷时，旅游者可以通过向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。诉讼过程可能较为复杂和耗时，但结果是具有法律约束力的最终解决方案。

在处理旅游纠纷时，建议旅游者保持冷静，合理收集和保存相关证据，以便在需要时能够有效地维护自己的权益。同时，了解并运用上述各种解决途径，根据具体情况选择最适合自己的方式，可以更高效地解决旅游纠纷。