要投诉旅游的住宿，您可以按照以下步骤进行：

收集证据

保留住宿合同、付款凭证、房间照片（如有损坏或与宣传不符的情况）、与住宿方沟通的聊天记录或录音等相关证据。

直接沟通

首先尝试与酒店前台或客服部门沟通，说明您的问题和不满，看是否能够协商解决。

向酒店管理层投诉

如果前台或客服无法解决问题，可以要求与酒店经理或主管进行沟通，寻求更进一步的解决方案。

向消费者协会投诉

您可以向当地的消费者协会投诉，他们将会协助您进行调解和处理。可以通过拨打当地消费者协会的热线电话或通过其官方网站进行在线投诉。

向旅游监管部门投诉

您还可以向当地的旅游管理部门或旅游局投诉，他们有专门的机构和人员来处理旅游相关的投诉事宜。可以通过拨打当地旅游局的投诉电话或前往其办公地点进行投诉。

拨打政府服务热线

如发现违法行为，您可以拨打12345或12315进行投诉举报。

在线投诉平台

一些在线投诉平台如携程、美团等也提供了酒店投诉渠道，您可以在这些平台上主动提交投诉信息。

法律途径

若问题未得到妥善解决，您可以考虑通过法律途径维护自身权益，例如向法院提起诉讼。

在投诉过程中，请保持冷静和理性，清晰地阐述投诉的事由、时间、地点等关键信息，并提供相关证据，以便相关部门进行调查和处理。同时，您也可以向酒店所属的连锁品牌总部投诉，品牌方通常会更重视旗下酒店的声誉，会督促酒店尽快处理您的问题，并给予反馈。