如果在国外旅游时受伤，以下是一些处理步骤和建议：

立即寻求医疗帮助

对于轻微的伤病，可以先服用自带的药物并多休息。

对于严重伤病，应立即前往医院或诊所进行治疗。在紧急情况下，拨打当地的急救电话并寻求周围人的帮助。

购买境外旅游险

在出发前购买境外旅游险是非常重要的，这可以帮助你在受伤时获得医疗费用的赔偿以及其他相关救援服务。

报告事故

及时向旅行社、当地政府和相关机构报告事故情况。同时，如果你是中国公民，可以联系中国驻当地使领馆寻求帮助。

了解法律责任

根据《中华人民共和国旅游法》，旅行社有义务为游客购买境外游意外险，并在游客受伤时提供必要的救助和赔偿。

如果事故是由于旅行社的过错或疏忽造成的，你可以选择要求其承担违约责任或侵权责任。

如果事故是由第三方造成的，你可以向该第三方追究责任。

收集证据

保留所有与事故相关的证据，包括医疗记录、费用单据、事故现场照片等，以便在需要时用于索赔。

联系保险公司

尽快联系保险公司报案，并提供事故相关信息和所需的文件，如保单号码、被保险人姓名及证件号码、事故经过等。

寻求法律援助

如果遇到复杂的法律问题或需要更多的帮助，可以咨询当地律师或法律援助机构。

总之，在国外旅游时受伤，应迅速采取紧急医疗措施，购买适当的保险，并及时报告事故和联系相关机构以获得帮助和支持。