中专旅游英语的学习可以采取以下几种方法：

听力训练

真实对话录音：播放真实生动的旅游英语对话录音，帮助学生培养耳朵的敏锐度和听取信息的能力。

情景模拟：通过情景模拟等方式，将学生带入到真实的交际场景中，帮助其掌握更多的实际用途。

口语表达

游戏与角色扮演：采用游戏、角色扮演等方式进行口语训练，提高学生的口语表达能力。

技巧训练：教授学生一些实用的技巧，如掌握语音语调、讲清楚要点、简洁易懂等，使学生能够流利地与外籍友人交流。

鼓励开口：课堂上教师应鼓励学生多开口，及时纠正其口语错误，以提高说话质量。

阅读材料

易懂材料：选择易于理解且有趣的旅游英语阅读材料，如旅游介绍、景点介绍等，激发学生的阅读兴趣。

主旨阅读与细节阅读：结合主旨阅读和细节阅读，提高学生的阅读理解能力。

情景模拟与多媒体教学

情景模拟教材：使用情景模拟教材，让学生在模拟的真实环境中练习英语口语，提高实际应用能力。

多媒体手段：利用录音、录像设备或多媒体手段进行朗读教学，帮助学生掌握发音规则和加强语感。

小组合作与实践应用

小组合作学习：强化小组合作学习，鼓励学生通过合作完成任务，提高口语交流能力。

实际场景模拟：提供与旅游相关的实际场景，让学生在模拟的对话中运用英语口语。

自主学习与评估反馈

自主学习：鼓励学生自主学习，培养其运用英语进行口头交流的能力。

评估与反馈：注意观察学生的反应，及时解答疑惑，并对学生的口语实践提供反馈。

通过上述方法，学生可以在轻松愉快的氛围中学习旅游英语，提高其语言运用能力。同时，教师应根据中专学生的特点，设计适合他们的教学方式与方法，将英语能力的提高和旅游知识的学习融合在一起。