中式面包种类丰富，不同地区有代表性品种，以下为常见分类及代表产品：

一、传统经典款

肉包

以猪肉馅为主料，面皮松软，是北方常见主食，可作早餐或小吃。

豆沙包

包含豆沙馅料，口感软糯，甜而不腻，是江南地区传统点心。

叉烧包

广东特色点心，面皮包裹叉烧肉馅，酥皮与肉馅完美结合，属粤式早茶“四大天王”之一。

烧饼

包括大饼、烤饼等，外皮酥脆，内含面筋，是北方传统面食。

二、地域特色品种

苏式面包

面皮层层叠起，口感有嚼劲，常与咖啡搭配食用。

南式面包

以糯米为原料，软糯香甜，如椰香面包、菠萝包（西式改良品种）。

北式面包

外酥里糯，松软且有明显面包纹路，如牛角包、核桃酥。

三、创新融合款

腊肠贝果

结合中式腊肠与西式贝果，肉感扎实，咸鲜微甜，适合咸辣口味爱好者。

蛋挞面包

面包体融入蛋挞馅料，酥皮酥脆，甜而不腻。

四、其他常见类型

奶黄面包：

外层酥脆，内馅奶黄香甜，适合作为下午茶点心。

豆沙面包：甜味面包代表，口感软糯，馅料多样。

以上分类综合了不同地区传统与创新品种，涵盖日常主食、点心及特色小吃，满足多样化需求。