独芽茶是一种以单一嫩芽为原料制作的茶饮，不同地区和工艺形成了多种品类，主要名称及特点如下：

一、核心品类

独芽普洱白茶

产自云南，选用大叶种茶树单一嫩芽，经自然萎凋和风干工艺制成。茶汤银白透黄，香气清新甜润，口感甜醇厚，富含氨基酸和抗氧化物质。

独芽绿茶

源自江苏昆山，产自太湖岩穴茶园，属于中国绿茶珍品。茶芽细嫩且完整，汤色翠绿，口感清爽回甘，可多次冲泡。

二、地域特色品种

云南古树独芽普洱茶

产自云南西双版纳、普洱等地，选用古树茶树的嫩芽，结合传统工艺与创新技术制作。茶汤金黄透亮，香气高雅，口感层次丰富，具有提神醒脑、抗衰老功效。

江苏昆山岩穴茶（小中大茶）

产自江苏昆山，因生长在天然岩穴中而得名。茶芽细嫩且完整，汤色微绿，口感鲜爽回甘，是中国绿茶中手工制作的稀有品种。

三、其他相关名称

岩穴茶：

特指江苏昆山地区的独芽茶，因生长环境独特而得名。

一芽一心：形容茶芽细嫩且芽叶完整，是品质极高的表现。

四、常见误区说明

金骏眉、白毫银针等不属于独芽茶：金骏眉是红茶，白毫银针是白茶，均以芽头为原料，但制作工艺和产地不同。

综上，独芽茶的主要名字包括独芽普洱白茶、独芽绿茶、岩穴茶等，不同名称对应不同产地和工艺。