河南作为中原文化的重要发源地，拥有丰富的花卉资源，既有传统名花，也有特色地方品种。以下是河南具有代表性的花卉品种分类整理：

一、传统名花

洛阳牡丹

以“国色天香”闻名，是河南最具代表性的花卉，适合花坛、花镜等景观配置，花期长且四季常开。

开封菊花

以造型丰富、花色多样著称，包括红、黄、白、紫等多种颜色，兼具观赏性与实用价值。

郑州月季

河南省内分布最广的灌木花卉，花期长、品种多，适合盆栽或绿化带种植。

二、特色地方品种

金盏菊、千日红、万寿菊

菊类代表品种，广泛用于花海景观和切花生产，花型多样且色彩鲜艳。

矮牵牛

多年生草本植物，花期长达数月，花冠喇叭状，适合庭院、绿篱或盆栽。

大丽花

象征富贵，花瓣层层厚重，常用于园林景观和切花装饰。

三、其他推荐品种

郁金香：

春季种植，花型优雅，适合公园或花坛。

荷花：夏季盛开，需水生环境，适合池塘或水景。

腊梅：冬季开花，与牡丹并称“豫境双花”，适合盆栽或园林点缀。

四、食用花卉

木槿花（木芙蓉）：可炒鸡蛋或炖汤，是传统食材。

泡桐树花：春季象征，可食用，但需注意毒性。

以上品种可根据季节和需求选择，既可满足观赏需求，也可结合食用或药用价值进行多样化利用。