关于早餐馅饼的名字，结合传统美食与创新组合，可以参考以下分类及示例：

一、传统肉类馅饼

白萝卜素馅饼：

以白萝卜、胡萝卜、粉条、鸡蛋等为主料，搭配花椒粉、香油等调味

韭菜鸡蛋馅饼：

经典组合，半烫面工艺使饼皮筋道，搭配蚝油、胡椒粉提鲜

灌汤包：

底部煎至金黄酥脆，顶部留有汤汁，可搭配醋和辣椒酱

二、蔬菜与菌菇类馅饼

菠菜虾仁蛋饼：

融合菠菜、虾仁、鸡蛋，营养均衡且口感丰富

香菇青菜馅饼：

香菇的鲜味与青菜的清新搭配，适合素食者

芦笋培根馅饼：

芦笋的脆嫩与培根的咸香结合，层次分明

三、地方特色馅饼

西安肉夹馍：

以腊汁肉、面饼为主，十三香调味，香气浓郁

山东煎饼：

杂粮面皮裹满葱花酱料，外酥里软

云南鲜花饼：

咸口小点，含玫瑰等鲜花馅料，甜而不腻

四、创新组合类馅饼

海苔肉松馅饼：

海苔的咸鲜与肉松的酥脆搭配，甜咸交织

芝士培根卷饼：

芝士拉丝与培根的咸香融合，适合早餐搭配

水果奶酪馅饼：

底部是酥脆饼皮，夹杂水果丁和奶酪，清新开胃

五、店铺命名建议

若需为馅饼店取名，可结合食材特点与地域特色，例如：

八鲜缘馅饼店：突出食材丰富性

兰州馅饼：体现西北风味

鲜肉月饼：针对咸口馅饼类

建议根据目标客群选择风格，传统店铺可采用地域命名法，创新产品则侧重口感描述。