中国各地的土特产种类繁多，以下为综合整理后的代表性特产名称及产地：

一、粮食类

五常大米

- 产地：黑龙江省哈尔滨市五常市，中国国家地理标志产品。 - 特点：干物质积累多，直链淀粉与支链淀粉比例适宜，米粒油亮、香味浓郁。

景德镇瓷器

- 产地：江西省景德镇市，中国国家地理标志产品。 - 特点：以青花瓷、粉彩瓷闻名，工艺精湛，造型多样。

秦安花椒

- 产地：甘肃省天水市秦安县，特色农产品。 - 特点：品质优良，香醇浓郁，是西北地区重要调味料。

二、蔬菜与水果类

西湖龙井

- 产地：浙江省杭州市西湖龙井村，中国十大名茶之一。 - 特点：绿茶代表，具有“狮峰三绝”（狮峰山、胡公庙、十八棵茶树）的历史文化底蕴。

甘谷浆水面

- 产地：甘肃省天水市甘谷县，传统美食。 - 特点：酸辣开胃，以浆水为灵魂调料，是西北特色面食。

云南三七

- 产地：云南省，中国自然特产。 - 特点：药用价值高，可制成三七粉、超细粉等产品，是云南标志性药材。

三、手工艺品类

景德镇陶瓷

- 产地：江西省景德镇市，以景泰蓝、粉彩瓷闻名。 - 特点：工艺复杂，色彩绚丽，兼具实用性与艺术性。

安徽徽州砖茶

- 产地：安徽省黄山市，特色名产。 - 特点：香气浓郁，口感醇厚，具有收藏价值。

四、其他特色产品

北京烤鸭

- 产地：北京市，世界级名菜。 - 特点：果木炭火烤制，皮脆肉嫩，分为北京派和南京派两大流派。

重庆火锅

- 产地：重庆市，特色美食。 - 特点：麻辣鲜香，食材丰富，代表地方饮食文化。

云南白药

- 产地：云南省，知名医药品牌。 - 特点：以三七为核心成分，结合传统工艺制成，功效广泛。

五、地理标志产品汇总

| 地区 | 特产名称 | 类别 | 特点简述 |

|--------|----------------|------------|--------------------------------------------------------------------------|

| 黑龙江 | 五常大米 | 粮食 | 国家地理标志，米粒油亮，香味浓郁 |

| 北京 | 北京烤鸭 | 烹饪食品 | 宫廷名菜，皮脆肉嫩，分为北京派和南京派 |

| 浙江 | 西湖龙井 | 茶叶 | 中国十大名茶，具有1200多年历史，产自杭州西湖 |

| 江西 | 景德镇瓷器 | 工艺品 | 以青花瓷、粉彩瓷闻名，工艺精湛 |

| 云南 | 云南白药三七粉 | 中药材 | 以三七为核心成分，可缓解疼痛、活血化瘀 |

以上特产均结合了地理优势与文化特色，代表了中国不同地区的饮食、工艺与自然禀赋。