关于古代酒仙的名字，综合历史记载与文化传说，可归纳为以下几类：

一、历史人物类

李白

唐代诗人李白因酒量极大且常借酒作诗，被后世誉为“诗仙”“酒仙”。其诗句如“将进酒，杯莫停”广为传颂。

贺知章

长安名士，以“解金龟换酒”闻名。醉后骑马跌入井中熟睡的典故，展现其豁达的饮酒态度。

李琎（汝阳王）

唐玄宗侄子，因饮酒三斗才上朝，甚至因酒流涎而流口水的故事流传甚广。

白居易

唐代诗人，常以狂饮著称。贬谪忠州期间，因酒劲大而广为人知。

二、神话传说类

杜康

传说夏朝酿酒师，被尊为“酒祖”。其发明酿酒术的传说与李白并称“李杜”。

蔡邕

东汉文学家，醉后横卧街头被称为“醉龙”，展现其放达不羁的个性。

三、文人雅号类

孔融

虽以“孔融让梨”闻名，但汉代文献记载其嗜酒，常因酒后失言引发争议。

郑泉

三国时期“酒中奇人”，临终愿化为酒壶，与酒形影不离。

四、其他相关人物

刘伶：

魏晋竹林七贤成员，以“一斗饮五斗”闻名，著有《酒德颂》。

宗之：崔宗之以“举觞白眼”著称，与李白并称“李杜”。

总结

酒仙之名多与卓越的酒量、文学成就或传奇故事相关。李白、贺知章、李琎等历史人物因具体事迹被冠以酒仙称号，而杜康、蔡邕等则通过神话或文人雅号流传。不同文献和传说群体（如历史记载与神话）的差异，共同丰富了酒仙文化的多样性。