一、热菜类

翠竹报春咖喱饭

- 材料：米饭、胡萝卜、玉米、素火腿、咖喱块

- 特点：融合咖喱风味与蔬菜搭配，营养均衡。

腊梅迎春

- 材料：中粉、清水、酵母、黑芝麻酱、蔓越莓果

- 特点：素食甜点类，黑芝麻酱增添香气。

春意盎然

- 材料：芦笋、鲜笋、黄瓜、胡萝卜、香椿、莴笋、蟹味菇、西兰花

- 特点：清新时令蔬菜组合，突出鲜嫩口感。

二、汤羹类

荷塘月色（清炒西湖莲子）

- 材料：莲子、百合、荷叶、冬瓜、香菇

- 特点：夏季消暑佳品，莲子与荷叶的搭配清新宜人。

八宝醍醐（八宝西红柿）

- 材料：西红柿、白菜、茄子、木耳、粉丝、香菇

- 特点：丰富食材的混合炖煮，酸甜开胃。

三、凉菜类

凉拌黄豆芽

- 材料：黄豆芽、葱、香菜、蒜、生抽、醋、香油

- 特点：简单快捷，保留豆芽脆嫩口感。

翡翠青笋山药片

- 材料：莴笋、山药、木耳、彩椒、核桃仁

- 特点：色彩缤纷，搭配木耳增加脆爽感。

四、主食类

素烧茄子（长茄子/圆茄子）

- 材料：茄子、青椒、红椒、蒜、生抽、糖、蚝油

- 特点：经典家常菜，茄子软糯入味。

禅林春晓（香椿芽炒豆腐）

- 材料：香椿芽、豆腐、青椒、蒜、盐

- 特点：春季养生菜，香椿的独特香气提升菜肴层次。

五、甜品/点心类

四喜丸子（素食版）

- 材料：素肉丸、香菇、胡萝卜、豆腐、淀粉

- 特点：寓意吉祥，口感Q弹。

文武双全（文武一锅烩）

- 材料：豆腐、木耳、粉丝、青椒、香菇、菌菇

- 特点：荤素搭配，营养均衡。

以上菜单名称结合了食材特性与季节元素，既体现了中式饮食的博大精深，又兼顾了营养与口感。可根据实际需求调整配料和烹饪方式。