西北地区的网红特产种类丰富，既有传统名品，也有特色手信和零食。以下是综合多个权威来源整理出的代表性特产：

一、传统名品与高端特产

西凤酒

中国四大名酒之一，凤香型白酒代表，以“甘润细致、甜润醇厚”著称，融合清香与浓香特点，酒液清澈透明，尾净味长。

和田玉

中国四大名玉之首，产自新疆和田，以羊脂白玉最为珍贵，质地温润细腻，可制作成玉镯、玉摆件等，兼具观赏与收藏价值。

青海冬虫夏草

中药三大宝之一，生长于高原，具有“补肝肾、益肺肺”功效，肉质肥厚、纯天然无污染，是名贵中药材。

敦煌枣与李广杏干

敦煌大枣：单果重达42克，含糖量高达23.9%，营养丰富；

李广杏干：以李广杏为原料腌制，果脯酥脆，风味独特。

二、特色手信与零食

葡萄干与瓜州蜜瓜

新疆特产，昼夜温差大，葡萄干个大甜，瓜州蜜瓜香甜脆爽，适合作为伴手礼。

油泼辣子与油香

油泼辣子：含花生、芝麻，香气浓郁，是西北人喜爱的调味料；

油香：油炸面食，口感酥脆，可携带方便。

奶疙瘩与香巴拉牛肉干

奶疙瘩：类似奶酪，口感软糯；

香巴拉牛肉干：孜然味和辣味可选，肉质紧实，风味独特。

民勤黑瓜子与瓜州蜜瓜

民勤黑瓜子：颗粒饱满，品质优良，国际金奖得主；

瓜州蜜瓜：白兰地瓜、黄河蜂蜜等品种，甜度高，适合加工或直接食用。

三、地理标志产品

凤县大红袍花椒

中国十大名花椒之一，以色红、粒大、味浓著称，被誉为“凤椒”。

定西马铃薯与民勤甘草

定西马铃薯：颗粒晶莹，储存性强；

民勤甘草：甜度高，品质优良，可食用或药用。

庆阳苹果与文县纹党

庆阳苹果：果皮光滑，汁多味甜；

文县纹党：甘肃名茶，具有独特的地域风味。

四、其他推荐

新疆零食：

如酷仔干脆面、奶疙瘩；

甘肃特产：如陇南红花椒、静宁苹果；

宁夏枸杞：颗粒饱满，营养丰富，适合泡茶。

以上特产覆盖了西北地区的自然禀赋与人文特色，可根据需求选择传统手信或特色零食。