一、美国培育品种
富士苹果 - 红富士、嘎啦等子品种，果肉紧实多汁，是国际主流早熟品种。
嘎啦苹果
- 果皮薄、甜度高，8月成熟，耐贮藏性强，是夏季水果明星。
美国8号
- 果面光滑全红，货架期长达30天，抗风落果轻，适合商品化种植。
藤牧一号
- 果肉黄白脆甜，适应性强，丰产且易形成花芽，适合无袋化栽培。
二、日本培育品种
夏蜜苹果
- 高糖分、多汁香甜，6-7月成熟，耐贮藏且抗病虫害。
松本锦
- 果肉乳白细腻，酸甜可口，常温贮藏28天以上，外观艳丽。
雨露红
- 蜜冠与嘎啦杂交品种，7月成熟，果面透明光泽，深受果商青睐。
三、中国本土品种
泰山早霞
- 山东特色品种，6-7月成熟，果肉洁白细腻，香气清新。
中苹飞雪
- 深圳新品种，8月成熟，果皮鲜红，果肉多汁，树姿开张。
秦冠苹果
- 甜度高、水分足，8月上市，货架期长，管理简便。
四、其他特色品种
瑞普丽： 6月中旬成熟，单果210g，果肉黄白脆爽，汁多无渣。 藤牧一号
嘎啦苹果：8月-9月成熟，甜度高，耐磕碰，适合生食和加工。
五、早熟品种特点总结
| 类型 | 代表品种 | 主要特点 |
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| 美国品种| 富士、8号、藤牧一号 | 早熟、货架期长、抗病虫害、丰产 |
| 日本品种| 夏蜜、松本锦、雨露红 | 高糖分、多汁、外观艳丽、易贮藏 |
| 中国品种| 泰山早霞、秦冠苹果 | 适应性强、甜度高、适合本地气候 |
以上品种可根据成熟时间、口感需求及种植区域进行选择，早熟品种通常在6-8月成熟，适合夏季水果消费。
