长沙作为夜生活丰富的城市，拥有众多风格各异的老酒吧。以下是综合多个权威来源整理出的经典老酒吧名单及特色介绍：

一、北欧风格代表

玛格丽特酒吧

- 老牌酒吧，主打北欧风格装修，客群以中年老板和自由职业者为主，价格适中。氛围优雅，常举办主题派对，是长沙酒吧业的标杆之一。

苏荷酒吧

- 位于解放西路，自2004年开业，以自由前卫的欧美音乐和特色鸡尾酒闻名。常邀请湖南电视台主持人及明星，是长沙“撞星”文化的热门场所。

二、迪斯科与慢摇经典

魅力四射酒吧

- 分为演艺吧和慢摇吧两部分，演艺吧以时尚表演吸引客流，慢摇吧则以电音节和舞池著称。夜晚氛围梦幻，吸引年轻群体。

十二兽酒吧

- 融合中国传统生肖文化与西方电音元素，以“世界级·中国造”为理念，打造全球派对坐标。位于黄兴南路，是年轻人群体中的热门打卡地。

三、其他老牌酒吧

SOHO苏荷酒吧：

延续伦敦苏荷区风格，主打个性化体验，常举办艺术主题活动。

菲芘酒吧：坡子街国际1层的老牌迪吧，以音乐氛围和调酒师互动为特色。

长沙老板酒吧：盼盼路爵士湘6栋，定位中高端，常邀请知名艺人演出。

四、补充说明

酒库酒吧：中南五省唯一音视频同步的娱乐场所，以顶级音响和主题派对闻名。

解放西路酒吧街：包含上述多家酒吧，是长沙酒吧文化的核心聚集地。

以上酒吧均历经多年沉淀，保留了长沙酒吧的独特风格与文化底蕴，可根据个人偏好选择体验。