关于菜肴名字的字体设计，综合搜索结果分析如下：

一、传统书法字体

行书与草书：

常用于表现菜肴的飘逸感，如“鱼翅”“燕窝”等高档食材的命名；

楷书与隶书：

体现端庄稳重，适用于传统名菜如“红烧肉”“宫保鸡丁”的字体设计。

二、创意字体类型

拟物化字体：

将食材特征融入字体，例如虾类可用弯曲线条表现虾身曲线；

几何化字体：

通过几何图形组合呈现，如用三角形表现鲍鱼外壳的立体感。

三、菜系特色字体

川菜：多采用豪放、个性的字体，强调麻辣鲜香的特点；

粤菜：偏向温婉、细腻的字体风格，呼应清淡鲜美的烹饪理念；

鲁菜：传统方正字体，体现鲁菜的醇厚底蕴。

四、现代设计趋势

极简风格：

突出食材本味，如“白灼虾”采用简洁线条突出食材形态；

趣味字体：

通过卡通化设计吸引注意力，例如将鱼翅设计成鱼尾形状。

建议根据具体菜品风格和目标受众选择字体，传统名菜宜采用书法字体以彰显文化底蕴，创新菜品可尝试拟物化或几何化设计。实际应用中可搭配中式背景色系以增强视觉协调性。