很抱歉，您提到的信息涉及两位不同领域的“黄家”人物，需注意区分：

黄建中

袁隆平的导师，曾任北京大学、国立中央大学教育学院院长等职，著有《教育哲学》《中国教育史》等著作。

黄泰

扬州中学创办者之一，曾任上海租界学校临时校长，抗战期间坚持教育事业。

若您有其他具体指向的“黄家教育家”或“黄家科学家”，建议补充更详细的背景说明，以便提供准确的信息。