厦门作为热门旅游城市，酒店选择需结合地理位置、预算和旅行需求。以下为综合推荐及建议：

一、按地理位置分区域推荐

环岛路区域

- 曾厝垵：

性价比高，适合预算有限游客，周边有海鲜餐厅和特色民宿。

- 黄厝海滩：邻近亚洲海湾大酒店，提供私人海滩和黄金海岸线，适合家庭度假。

- 五通客运码头：佰翔五通酒店紧邻码头，适合转乘金门等交通工具的游客。

中山路/市区区域

- 中山路：

集中商业娱乐设施，推荐希尔顿酒店（海景房）、悦榕庄（园林设计）等高端酒店。

- 厦鼓码头/曾厝垵：交通便利，适合游览鼓浪屿、南普陀寺等景点的游客。

海景酒店推荐

- 希尔顿酒店（黄厝/南普陀寺）：无敌海景房，融合文化韵味，适合商务与休闲。

- 艾美度假酒店：

白城沙滩私人海滩，别墅式客房，浪漫宁静。

- 禹洲温德姆至尊豪廷大酒店：五缘湾核心地带，配备会议设施，适合商务与度假。

二、按酒店品质分档次推荐

高端奢华型

- 万豪国际酒店（吕岭路蔡塘广场）：主题购物中心内，餐饮娱乐设施丰富。

- 凯宾斯基/香格里拉：

高端客房，提供儿童俱乐部、延迟退房等贴心服务。

中端舒适型

- 佰翔五通酒店：

环岛东路老牌酒店，康体中心、泳池一应俱全。

- 洲际酒店：市中心位置，交通便利，适合商务与旅游。

经济实惠型

- 7天连锁酒店：

性价比高，含餐饮套餐，适合预算紧张游客。

三、选择建议

选海岛风光：亚洲海湾大酒店（黄厝海滩）。

选文化体验：希尔顿酒店（南普陀寺）。

选交通便利：佰翔五通酒店（环岛东路）。

选民宿：曾厝垵（性价比高）。

四、注意事项

提前预订：

热门酒店需提前1-2个月预订，尤其是海景房和套房。

查看套餐：

部分酒店含餐饮、门票，注意套餐有效期。

避开旺季：

节假日价格可能上涨30%-50%，建议错峰出行。

通过以上推荐及建议，可根据预算、需求灵活选择，体验厦门多元的住宿文化。