甘孜冬季旅游时，由于气温骤降且昼夜温差较大，游客需要穿着厚重的保暖衣物。以下是一些具体的穿搭建议：

羽绒服和棉衣：

冬季气温低，建议穿着厚实的羽绒服或棉衣，以保持身体温暖。

保暖裤和登山鞋：

搭配保暖裤和舒适的徒步鞋或登山鞋，以应对崎岖的山路和寒冷的天气。

多层穿衣：

由于早晚温差较大，可以选择层次分明的衣物，内搭长袖T恤，外穿冲锋衣或轻薄羽绒服，下装牛仔裤或运动裤。早晚温差较大时，可搭配一件围巾或帽子，以保持体温。

防风保暖外套：

如果计划进行户外活动，建议选择防风保暖的外套，搭配速干衣、徒步鞋，以及遮阳帽和墨镜。

手套和围巾：

为了保暖，可以戴上手套和围巾，保护手部和颈部不受寒冷侵袭。

女性游客：

建议携带一件披肩或围巾，以应对室内外温差较大的情况。

注意防晒：

虽然冬季阳光不如夏季强烈，但依然需要注意防晒，可以涂抹防晒霜，佩戴墨镜和遮阳帽。

综上所述，甘孜冬季旅游时，建议穿着厚重保暖的衣物，并携带防风保暖的外套、手套、围巾等配件，以应对低温天气和昼夜温差。同时，根据具体的季节、天气和景点特点，可以适度调整穿衣搭配，以便更好地享受甘孜的美丽风景。