从荆州到日照旅游，您有几种交通方式可以选择：

火车

从荆州乘坐火车到汉口，然后转乘到日照的火车。汉口有到日照的火车，早晨到达莒县，晚上九点到达。

或者从荆州乘坐火车到济南，然后换乘到日照的火车。具体路线可能包括经过樊魏高速、二广高速、许平南高速、兰南高速等。

汽车

从荆州乘坐长途大巴车到日照。班车覆盖早、中、晚各个时间段，非常便利。

另外，也可以选择从荆州乘坐火车到宏泰车站，然后转乘公交到火车站，再乘坐Z4次火车到北京，最后换乘K51次列车到日照。

建议：

火车：如果您希望快速到达并且预算有限，可以选择乘坐火车。不过需要注意的是，火车转乘可能需要额外的时间和精力。

汽车：如果您希望更加便捷舒适，可以选择乘坐长途大巴车。班次多，时间灵活，适合不同需求的旅客。

根据您的出行时间和预算，选择最适合您的交通方式，确保旅途顺利愉快。