越南旅游特色可以从以下几个方面进行描述：

美丽的海滩和岛屿

越南拥有如Halong湾和岘港湾等梦幻般的海滩和岛屿，这些地方以蓝天、白沙和碧绿的海水闻名于世，是众多旅游者的理想目的地。

美食

越南美食以其新鲜、清淡和充满美味的香料而著称。越南菜通过严格的制作和烹饪工艺，使菜肴各具特色。经典的越南美食包括海鲜、米粉、春卷等。

历史遗迹

越南拥有丰富的历史文化遗产，如皇城和宫殿、古代寺庙和战争纪念馆等。例如，海防市的“添香寺”和胡志明市的“范兴古城”都是游客必去之地。

自然风光

越南的自然风光多样，从阳光沙滩到葱茏山林，各种景色皆有。越南的北部和南部都有许多值得一游的自然景点，如下龙湾、河内、顺化和胡志明市等。

文化体验

越南深受儒家思想影响，文庙中的进士碑随处可见。此外，越南大乘佛教徒众多，农历每月的初一和十五，多数人会停摆或减少工作去烧香拜佛。传统服饰如越服、越南长袄和斗笠也是文化体验的一部分。

传统艺术

越南的水上木偶戏是其独特的传统艺术形式，吸引了众多游客前来观赏。

人民热情好客

越南人民以其热情好客和东方韵味著称，每个游客都能感受到他们的友谊和热情接待。

独特节日和活动

越南的摩托车文化也是一大特色，特别是在胡志明市，摩托车数量庞大，形成了一道独特的风景线。此外，游客还可以体验到越南的传统节日和活动，如烧香拜佛等。

综上所述，越南旅游特色涵盖了自然风光、美食、历史遗迹、文化体验和热情好客等多个方面，是一个充满魅力的旅游目的地。