地产旅游团的操作步骤如下：

客户接触与需求了解

在发团前与客户接触，了解客户的家庭情况、工作情况、生活习惯、饮食习惯等，并做详细记录，以便在发团时合理安排客户的起居饮食及项目现场掌控客户的购买意向。

客户报名与费用收取

客户报名后，确定客户此行人数（同组限两人以内）、项目地及客户相关信息，并收取看房费用。费用收取后通知哈尔滨公司统一协调。

天气与行程安排

查询项目地的天气情况，如遇恶劣天气（如雨天），尽量说服客户推迟看房时间。

哈尔滨公司通知发团时间及路线后，及时通知客户出发日期及时间，确定汇合时间、地点，留有充足时间给客户安排临行前事宜。

行前准备与物品提醒

提示客户不要携带大额度现金及贵重物品，要求客户随身带银联卡以备有合适房源现场定房，制造现场购房火热心理给客户。

根据实际情况提醒客户带相机、太阳伞、衣物、泳装等物品，乘飞机随身携带的液体（化妆品等）不能超过100毫升。

机场与交通安排

如与客户不能同时到机场，要求所有同行客户到机场后统一换登机牌，要求工作人员把座位安排到一起，火车汽车把客户集中安排在可照顾的范围之内，避免有同行或外界因素影响客户。

发团途中介绍

发团途中根据客户的购买意向，多向客户介绍山东的风土人情、历史传说、旅游景区、生态资源、四季宜人的气候、大海及海边配套带来的乐趣、四季新鲜的海鲜，描绘客户在这里购房后所能享受到的一切。

通过以上步骤，可以有效地操作地产旅游团，确保客户在看房过程中获得良好的体验，并提高购房成功率。