登山旅游视频的剪辑可以通过以下步骤进行：

素材整理

将拍摄的所有视频素材导入到视频编辑软件中，如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro等。

删除冗余和不必要的片段，保留精彩瞬间，如攀爬的瞬间、风景和互动时刻。

视频剪辑

使用剪辑工具将视频片段进行分割、合并，构建出流畅的故事线。

可以尝试慢动作和延时摄影，添加一些创意元素，增加视频的趣味性和观赏性。

音效和背景音乐

选择适合的音乐和音效，如轻松愉快的旋律或与自然相融合的声音（如鸟鸣、流水声等）。

调整音量，确保背景音乐不会盖过旁白或重要对话。

画面调整

使用视频编辑软件调整亮度、对比度和色彩饱和度，确保每个场景都呈现出最佳视觉效果。

可以应用一些特效和滤镜，使视频更加生动，但要注意适度使用，避免过于花哨。

添加字幕和标题

在视频中添加字幕，方便观众理解视频内容，如记录旅行中的感受和见闻。

可以添加一些富有创意的标题，提升视频的吸引力。

导出和分享

完成剪辑后，导出视频为常见的视频格式，如MP4、AVI等。

根据需要，将视频上传到社交媒体平台或视频分享网站，与观众分享你的登山之旅。

通过以上步骤，你可以制作出一部内容丰富、画面优美、富有吸引力的登山旅游视频。记得在剪辑过程中保持自然，避免过度做作，让观众感受到你的真实情感和旅行的乐趣。