根据最新政策，大陆居民赴台旅游需办理以下手续和注意事项：

一、必备证件

大陆居民往来台湾通行证

需在户籍所在地出入境管理部门办理，需携带身份证原件及户口本原件，填写《大陆居民往来台湾地区申请审批表》。

个人游签注（G签）

需在通行证第二页申请，可通过当地出入境管理部门或授权旅行社办理。

入台证

需委托户籍所在地有资质的旅行社代办，需提供财力证明（如存款证明、年收入证明等）、身份证扫描件、户口本扫描件等材料。

二、办理流程

办理通行证

- 前往户籍地出入境管理部门，提交身份证、户口本、申请表及照片，完成指纹采集和缴费，一般需7个工作日领取。

- 异地办理：配偶、子女在开放城市（共47个）可代办G签注，非开放城市需参加旅行团。

办理签注

- 在通行证办理地或授权旅行社申请G签注，需缴纳费用。

办理入台证

- 提供通行证、签注、财力证明等材料给旅行社，旅行社向台湾移民署申请，办理时间较短。

三、注意事项

财力证明要求

- 存款证明需提前1个月存入并冻结5万元；年收入证明需年缴12.5万元以上；信用卡需为金卡或白金卡并带有"Gold"字样。

证件有效期

- 通行证有效期5年，签注有效期1年，需提前办理续签。

旅行安排

- 可选择跟团或自由行，自由行需提前预订酒店并办理入台证。

四、其他建议

货币与支付：

台湾使用新台币，部分商家支持银联卡、信用卡及移动支付。

通讯与交通：购买台湾电话卡或开通国际漫游，台北、高雄等城市推荐使用捷运卡。

景点推荐：台北故宫、日月潭、垦丁等景点值得一游。

以上信息综合自权威平台，具体办理流程以当地最新政策为准。