要成功拿下旅游建设用地，可以采取以下几种策略：

农用地转用

如果旅游项目涉及大量农用地，可以通过农用地转用的方式将其转化为建设用地。这通常需要符合相关规划和指标，并经过严格的审批程序。

与农村集体经济组织联营合作

对于规模较大的旅游项目，可以与农村集体经济组织进行联营合作，共同开发和经营。这种方式可以在不改变农用地土地用途和权利性质的前提下，实现旅游项目的开发。

申请划拨土地

对于需要政府支持或具有公益性质的旅游项目，可以通过申请划拨土地的方式获取。这包括提出用地申请、进行预审、获得相关部门的批准文件、核发选址意见书和建设用规划许可证等步骤。

参与土地招拍挂活动

对于商业性质的旅游项目，可以通过参与土地市场的招拍挂活动来获取土地使用权。这需要编制土地出让方案、组织招拍挂活动、签署出让合同等步骤。

利用现有存量土地

可以利用现有的存量国有建设用地，如市政道路、公园、绿地等公共用地，通过办理批准使用手续来用于旅游项目建设。

探索“点状供地”政策

针对乡村旅游项目，可以探索“点状供地”政策，这种政策适合在特定地点提供分散的建设用地，有助于解决乡村旅游项目用地难题。

采用PPP模式

通过政府与社会资本的合作（PPP）模式，可以共同投资和开发旅游项目，简化项目申请报批流程，提高土地利用效率和经济效益。

长期租赁或先租后让

可以选择国有土地的长期租赁或先租后让方式，以降低初期投资成本，同时确保土地资源的合理利用。

在实际操作中，建议根据项目的具体情况和地方政策，选择最适合的用地获取方式，并确保遵循相关法律法规，确保项目的合法性和可持续性。同时，与地方政府和相关部门保持密切沟通，争取更多的政策支持和资源倾斜。