当妹妹的父母去旅游时，你可以使用以下祝福语来表达你的关心和美好愿望：

一路平安，玩得开心：

这是最常见的祝福语，表达了对他们旅途安全的祝愿，同时也希望他们能在旅行中享受乐趣。

旅途愉快：

简洁而温馨的祝福，适合用来表达对家人旅行的美好期望。

平安喜乐，心想事成：

这个祝福语不仅祝愿他们旅途平安，还希望他们能心想事成，旅途充满喜悦。

一路顺风：

这也是一个常用的祝福语，特别适合用来祝愿远行的人。

享受美好风景和文化：

这个祝福语更具体地表达了对他们旅行中欣赏美景和体验文化的期望。

遇到善良的人和美好的事物：

这个祝福语希望他们在旅途中能遇到美好的事物和善良的人，让旅行充满温馨和感动。

家庭更加紧密，爱更加深厚：

这个祝福语表达了对他们家庭关系的美好祝愿，希望旅行能加深他们之间的感情。

平安健康，快乐满满：

这个祝福语不仅祝愿他们旅途平安健康，还希望他们能充满快乐。

满载而归：

这个祝福语希望他们旅行结束后能带着满满的收获和愉快的回忆回家。

留意安全，保重身体：

这个祝福语在表达祝福的同时，也提醒他们在外要注意安全，保重身体。

你可以根据具体情况和你们之间的关系，选择合适的祝福语来表达你的心意。