如果遇到旅游隐蔽合同问题，可以通过以下途径进行投诉：

向旅游质监所投诉

拨打12315电话或通过微信小程序“12315”进行投诉。

向旅游质监所递交书面投诉材料，包括投诉状、身份证明、合同、付款凭证、现场视频等相关证据。

向文化和旅游行政部门投诉

如果未与旅行社签订书面旅游合同，或合同中未明确约定重要内容，可以向当地文化和旅游行政部门投诉。

向消费者协会投诉

提供合同及证据，配合消费者协会调解纠纷。

向公安机关报案

若涉及金额较大或存在欺诈等严重违法行为，可向公安机关报案。

向人民法院提起诉讼

通过法律途径，向人民法院提起诉讼解决纠纷。

在投诉过程中，建议保存好所有相关证据，如合同原件、付款凭证、现场视频、录音记录等，以便在需要时提供证明。同时，注意投诉的时效性，避免超过规定的投诉时限。