在旅游过程中遇到问题时，您可以通过以下几种方式进行投诉：

拨打12315热线：

您可以拨打全国统一的服务热线12315，根据语音提示进行投诉或举报。

访问12315平台：

您可以通过电脑或手机访问全国12315平台（网址：www.12315.cn），在线提交您的投诉或举报信息。

前往工商部门或消费者协会：

您可以直接前往当地的工商部门或消费者协会进行投诉，提供相关的消费凭证和书面合同等证据。

向旅游质量监督管理部门投诉：

如果您对旅行社的服务质量不满意，可以携带旅游合同、行程表、团款发票等相关证据，到市文化和旅游局旅行社服务质量监督管理所进行投诉。

通过旅游平台投诉：

如果您是通过某个旅游平台预订的服务，可以直接联系该平台的客户服务部门进行投诉。

向人民法院提起诉讼：

如果上述途径都不能解决问题，您还可以向人民法院提起诉讼，寻求法律途径来维护自己的权益。

在进行投诉时，请确保您已经收集了足够的证据，包括消费凭证、书面合同、行程记录、照片或视频等，以便在投诉过程中提供充分的证明。同时，注意投诉的时效性，通常应在知道或应当知道权益受到侵害之日起60天内进行投诉。希望这些信息能帮助您顺利解决旅游过程中的问题。