在旅游路上减少饮酒的方法包括：

了解自身酒量：

在出行前要清楚自己的酒量，避免盲目跟随他人饮酒导致身体不适。

控制饮酒速度：

饮酒时要慢慢品味，采用“少量多饮”的方式，让身体有足够的时间来代谢酒精。

饮食搭配：

在饮酒过程中，搭配一些油腻、高蛋白的食物，如烧烤、火锅等，以减缓酒精在胃部的吸收。

保持充足水分：

饮酒时要记得补充水分，可以喝水或喝一些解酒的茶水，如绿茶、普洱茶等，以减少酒精对身体的损害。

避免空腹饮酒：

空腹饮酒容易引发酒精中毒，因此饮酒前应先吃一些食物，以保护胃部。

不与陌生人拼酒：

在旅行中，不要轻易与陌生人拼酒，以免发生意外。

选择合适的饮酒时机：

建议在餐中饮酒而不是空腹饮酒，晚餐后可以选择在户外或酒店阳台上饮酒，欣赏美景的同时适量饮酒，以免影响睡眠。

避免在节庆活动中过量饮酒：

在旅行中的节庆活动中，虽然饮酒是不可或缺的一部分，但要注意控制饮酒量，避免过量。

与朋友共饮：

在旅行中，与朋友共饮是一种增进友谊的好方法，可以选择在酒吧、茶馆等地方，与朋友一起饮酒、聊天，度过愉快的时光。

使用一些小技巧：

如果实在无法避免饮酒，可以尝试一些小技巧来减少酒精的吸收，例如在纸杯底部扎一小眼，放在餐巾纸上，别人很难发现；或者装醉，学会说醉话等。

通过以上方法，可以在旅游路上有效地减少饮酒，既享受旅行的乐趣，又保护了自己的身体健康。