在舟山包船出海旅游，可以参考以下步骤：

选择合适的季节

春季和秋季是舟山最适宜出海捕鱼的季节，海水温度适宜，鱼类活动频繁。

选择合适的船只

根据个人需求选择不同类型的船只。若为首次出海，建议选择一艘设备齐全、安全性高的大船。

准备装备

准备好出海所需的专业装备，如钓竿、鱼线、鱼饵等。若没有自己的装备，可以向船主租借或购买。

注意安全

出海前务必了解天气情况和海况，遵守船长的指示，穿戴救生衣等安全装备。

选择码头

舟山市内有两个主要码头：“沈家门客运站码头”和“朱家尖蜈蚣峙码头”。建议选择离市区较近的码头，以便于交通安排。

预定船只

可以通过公众号“舟山海星轮船”或“东极海运”提前预定船只。此外，也可以联系当地的旅游公司或船主进行预定。

了解费用

包船出海的费用因船只类型、行程距离和人数等因素而异。建议提前了解并预算好相关费用。

办理手续

若购买并出海船只，需要办理船只登记、检验、船员证件、购买保险等手续。建议咨询当地海事部门或相关机构，了解具体要求。

享受旅程

在船上享受海风、海景，参与钓鱼、海上烧烤等活动，感受渔家生活，结束行程后安全返回码头。

通过以上步骤，您可以顺利地在舟山包船出海旅游，享受一次难忘的海上之旅。