旅游统计体系是指用于收集、整理、分析和解释旅游相关数据的系统，它通常包括以下几个维度：

旅游市场统计

入境旅游：统计外国游客进入本国的人数和相关消费情况。

出境旅游：统计本国居民离开本国的人数和相关消费情况。

国内旅游：统计国内的文化和经济活动，包括过夜游客和一日游游客。

旅游行业统计

企业上报：通过旅游企业上报的数据，了解旅游行业的运营情况和经济贡献。

地方旅游接待统计

接待情况：统计各地接待游客的数量和相关服务情况。

旅游人才和教育专项统计

人才统计：统计旅游行业从业人员的数量和结构。

教育统计：统计旅游教育和培训的相关情况。

假日旅游统计

假日活动：统计节假日期间的旅游活动和消费情况，通常结合位置数据和短信推送调查。

此外，旅游统计体系还可以参考国际标准和国内实际情况，建立基于资源、经济和公共服务三个大维度的统计标准框架，以全面评估旅游业对经济和社会的影响。

在数据采集方法上，旅游统计体系可以采用抽样调查、企业上报、大数据分析等多种方式，以确保数据的准确性和全面性。同时，旅游统计系统还可以应用大数据技术，对旅游资源、市场、政策等多方面数据进行分析，为政府制定相关政策和规划提供数据支持。

综上所述，旅游统计体系是一个多维度、多层次的数据收集和分析系统，旨在全面、准确地反映旅游业的运行状况和发展趋势。