外出旅游时带水果需要注意以下几点：

选择易携带且耐储存的水果

苹果、梨、葡萄等水果可以长时间储存，是旅行时的理想选择。

香蕉、橙子等水果皮厚耐运输，也适合携带。

适当的包装

使用保鲜袋或密封袋将水果包装好，再放入冰箱或保温袋中携带，以保持水果的新鲜度。

对于易碎的水果，如草莓、芒果等，可以用泡沫箱或塑料盒包裹，防止挤压损坏。

可以使用带有气泡膜的塑料袋或专门的水果保鲜盒，减少水果在运输期间受到的挤压和碰撞。

避免阳光直射和高温环境

水果应放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境，以防止腐烂。

携带方便

对于短途旅行，可以选择水分较大的水果，如葡萄、哈密瓜等，清洗或切块后装保鲜盒里，方便携带且不易变质。

对于长途旅行，可以带一些不需要水洗的水果，如香蕉、苹果等，剥皮即可食用，方便快捷。

注意携带量

根据航空公司的规定，旅客携带的水果重量不得超过5公斤，并且需要用透明塑料袋单独包装，不得与其他物品混合。

了解目的地国家的相关规定

如果计划从国外带水果回国，需要了解目的地国家的相关进口规定和检疫要求，确保水果能够顺利通关。

通过以上方法，可以确保在旅行中享受到新鲜美味的水果，同时也能保证水果的运输安全和新鲜度。