雷公根是积雪草的常见别称,其名称和特性可总结如下:
一、学名与分类
学名:积雪草(*Ligusticum chrysophytum*)
科属:伞形科积雪草属草本植物
形态特征:具匍匐茎,叶形似崩裂的大碗,茎节生根,根和叶均可入药
二、别称与分布
常见别名:老公根、地钱草、崩大碗、马蹄草、连钱草、金钱草、半边钱、灯盏草等
分布范围:全国各省均有生长,但青海、甘肃、新疆及西藏除外,多生于田边、溪边等潮湿环境
三、文化与用途
药用价值 - 主要成分:
含积雪草苷、参枯尼苷、积雪草酸等活性成分,具有清热解毒、利湿消肿、促进血液循环等功效,主治湿热黄疸、跌扑损伤、痈肿疮毒等
- 现代应用:现代药理研究表明,其提取物对金黄色葡萄球菌等细菌有抑制作用,且可能用于静脉功能不全、皮肤修复等
食用价值 - 地方特色:
广西等地将雷公根与甘蔗榨汁饮用,兼具清热解毒、生津止渴的功效
- 烹饪用途:可凉拌、炒肉、煲汤,如雷公根煲鸡汤可缓解夏季暑湿
其他用途 - 美容养颜:
外用可改善皮肤老化、斑痕硬皮,促进胶原蛋白再生
- 传统应用:在印度传统医学中用于治疗咳嗽、喉咙嘶哑、高血压等
四、名称由来
形态联想:叶片形似崩裂的大碗,故得名“崩大碗”
文化象征:斯里兰卡将雷公根视为长寿的象征
综上,雷公根作为积雪草的俗称,承载着丰富的文化内涵和实用价值,既是传统草药,也是药食同源的天然食材。