厦门的小吃种类繁多，以下是一些著名的厦门小吃名字：

石码五香

龙岩芋包

闽南韭菜盒

闽南芋枣

厦门章鱼

油葱馃

卤豆千

厦门咸鸭

蚝干粥

同安封肉

海蛎煎

土笋冻

面线糊

鼎边锉

沙茶面

春卷

咸饭

鱼丸

五香

芋包

韭菜盒

芋枣

章鱼

油葱馃

厦门卤豆干

厦门卤鸭

蚝仔粥

炸枣

糖葱饼

薄饼

31. 麻籽

32. 贡鱿鱼

33. 翻煎豆干

34. 加滋螺

35. 花螺

36. 芋馃炸

37. 厦门马蹄酥

38. 炒馃条

39. 面茶

40. 虾面

41. 烧豆花

42. 花生汤

43. 厦门炒面线

44. 炒米粉

45. 豆包仔馃

这些小吃不仅美味，还体现了厦门丰富的饮食文化和历史底蕴。如果有机会到厦门旅游，一定不要错过这些地道的小吃。