夜市店铺名字的选择可以根据夜市的特色和目标顾客群体来定。以下是一些有创意和吸引力的夜市店铺名字：

夜色食尚：

简洁明快，"夜色"点明营业时间，"食尚"则寓意时尚、潮流，适合现代年轻人的口味。

星夜小厨：

"星夜"象征着夜晚的美好和神秘，"小厨"则透露出家的温馨和亲切，让人感觉即使在深夜，也能尝到家的味道。

食满夜：

直接而有力，"食满"表达了丰富的食物选择，"夜"则明确了夜宵的定位，简单易记。

胡椒夜语：

胡椒象征着辛辣的风味，夜语则带出深夜的神秘感，适合主打辣味的店。

月影烤炉：

月影与烤炉的结合，给人一种静谧又热腾腾的氛围。

深夜繁星餐吧：

暗示着即使在深夜，也能感受到如同繁星般璀璨的美食体验。

柯幻小吃：

"柯幻"二字谐音“科幻”，给人一种眼前一亮的感觉，适合科幻迷的欢迎。

有滋有味：

直接用一个表示味道美的成语来作为摊位名，吸引顾客来品尝。

肉铺团：

对于食肉爱好者有致命的吸引力，因为店名就已经点出以肉类为主。

饕餮夜市：

"饕餮"在中国传统文化中象征着贪食和享乐的形象，很符合夜市的氛围。

外婆家炒饭：

巧妙运用地名“外婆家”搭配夜店主打“炒饭”来起名搭配，便于宣传与推广。

卡路里：

经典歌曲的词汇，提取作为夜市店名字非常合适，既展现美食特色，又突出了美食对于人的热量。

牛来牛去：

巧妙运用“扭来扭去”演变而成，突出夜市主打牛相关美食，寓意着夜市牛气冲天。

知己夜宵店 、 壹心夜宵店、 奇米克夜宵店等：比较潮的夜宵店名，适合年轻人熬夜追剧时选择。

环联夜市：

济南夜市的巨无霸，集美食、购物、娱乐于一体，规模宏大，氛围热烈。

芙蓉街夜市：

位于济南老城区，有各种地道的济南小吃，是感受济南老城文化的好去处。

宽厚里夜市：

集商业、旅游、文化于一体，夜晚灯火辉煌，美食与文化交融。

祝舜路夜市：

因洪楼夜市搬迁至此而名声大噪，美食种类繁多，价格亲民。

这些名字不仅富有创意和吸引力，还能很好地体现夜市的特色和氛围。希望这些建议能帮助你找到一个合适的店铺名字。