食品纸作为食品包装中常见的材料，根据用途和材质的不同，可分为以下几类常见名称和特点：

一、按材质分类

牛皮纸

采用针叶木硫酸盐浆制成，具有高强度、耐磨性和透气性，常用于食品外层包装（如手提袋、食品袋）和内层阻隔（如食品与外界接触面）。

白卡纸

漂白化学制浆，表面光滑且抗折性强，多用于高档礼品包装盒、手提袋等需美观展示的场合。

铝箔纸

以铝金属涂层纸板制成，具备防潮、防氧化和阻隔紫外线性能，常用于食品内层包装（如糕点、肉类）或复合包装结构。

瓦楞纸

具有轻便、易印刷的特点，分为单层和多层结构，适用于需要缓冲保护的食品（如易碎品、罐装食品）。

二、按功能分类

防油防黏纸

高密度打浆工艺，纤维结合紧密，用于微波炉专用包装纸、油炸食品包装袋等。

复合纸

结合多种材质（如铝箔+牛皮纸），兼具阻隔性和印刷性，常见于高端烘焙食品包装。

锡纸/箔金纸

用于高温烹饪或特殊工艺（如烘焙），可保持食物色泽和营养。

三、其他常见名称

烘焙纸：

耐高温防油，用于烤箱烘焙食品。

餐垫纸/垫餐纸：表面防滑，兼具吸收液体和宣传功能。

锡铂纸：耐高温且易清洁，适合复杂烹饪场景。

四、知名品牌示例

潘帕斯：中国品牌，专注美容器具包装用食品纸。

誉香：生产箔金、锡纸及食品包装袋。

五洲特纸：特种纸行业龙头，产品涵盖食品包装纸。

以上分类和名称综合了材质、功能及应用场景，实际使用中可根据食品特性选择合适类型。