根据搜索结果，安徽省教材改革主要涉及以下变化：

一、高中阶段教材版本调整

学科版本分属

- 语文、数学、英语三门学科自2021年起使用 人民教育出版社教材；

- 理综（物理、化学、生物）和文综（政治、历史、地理）仍沿用 老高考模式下的教材。

英语教材版本

- 2010年曾更换为 仁爱教育版（北京），涉及阜阳、宿州等5市1149所学校，占全省英语教材总发行量的30%；

- 2023年高考仍使用原版英语教材，未再次更换。

二、初中阶段教材改革

全面使用“部编本”

- 2018年9月起，安徽初中语文教材统一改为教育部组织编写的 “部编本”（统编本），涵盖7-9年级；

- 古诗文篇量增至124篇，鲁迅作品《故乡》《阿长与山海经》等9篇入选。

三、其他说明

教材内容调整：

部编本语文教材在古诗文阅读、写作要求上更高，例如小学阶段增加《论语》篇目；

历史教材：2021年新高考改革后，安徽历史教材由人教版改为 《中国历史》（人教版），但部分学校仍使用苏教版。

以上信息综合了教材版本、使用范围及改革时间节点，供全面参考。