陕西小面馆的名字各具特色，以下是一些受欢迎的面馆名字：

柳巷面：

位于案板街易俗大剧院对面，以其浓郁的市井气息和劲道的面条著称。

马虎面：

位于火车站西七路，虽然店名“马虎”，但面条味道独一无二。

biangbiang面：

在西安饭庄小巷子都有，是陕西面条中的网红，宽度堪比裤腰带。

三秦面馆：

可以叫陕西小吃或关中面馆，体现了陕西的特色。

爱骅裤带面馆（总店）：

以其招牌裤带面闻名，面条口感滑嫩，肉臊子和鹌鹑蛋丰富。

郭老三面庄（大雁塔店）：

以三合一拉条子著称，面条现擀现煮，筋道均匀。

大嘻咹biangbiang面（大雁塔北广场店）：

面案子就在门口，现擀现煮，油泼辣子焦香四溢。

也赛尔回坊面馆（西安公馆店）：

以开放式厨房和清真牛肉著称，油泼辣子香味浓郁。

尚寨嫽扎咧面馆（钟楼店）：

人均13元，提供自助打面汤，臊子面、油泼面、三合一等选择。

清真马虎面馆（西七路店）：

以手工拉制的牛肉面和浓郁的汤底著称。

柳巷面（吉庆大厦店）：

二十年前靠老板娘的手艺出名，现为网红店。

潼乐陕西面馆：

以正宗臊子面为主打，强调“给足料才够味”的原则。

大师兄陕西面馆：

知名度高，市场覆盖率广，是一个行业经验丰富的连锁品牌。

西面来风面馆：

以多个系列的面食产品获得消费者认可，口碑良好。

黎师傅牛肉面：

位于留坝县北新街与老街交叉口，以传统手工牛肉面著称。

自然香梆梆面：

位于友爱路127号，以梆梆面和臊子面闻名。

德兰方济张师傅牛肉面：

位于银滩路45号，以红烧牛肉面和清汤牛肉面著称。

这些面馆各具特色，既有传统的陕西风味，也有创新的连锁品牌，适合不同口味和需求的食客。建议根据自己的喜好和方便性选择合适的面馆品尝。