一、传统中式糕点品牌

广隆蛋挞王

以酥皮蛋挞闻名，坚持天然食材与精细工艺，是蛋挞领域的经典品牌。

鲍师傅糕点

结合传统工艺与现代技术，酥皮月饼等创新产品广受好评。

元祖食品（GANSO）

专注中西式糕点，月饼、蛋糕等产品以健康营养著称。

二、西式烘焙与连锁品牌

好利来

通过“前店后厂”模式提升产品新鲜度，主打经典与创新结合的差异化产品矩阵。

幸福西饼

以“新鲜现做、健康美味”为理念，采用中央工厂+门店现烤模式。

史努比烘焙甜品

基于花生漫画IP，提供蛋糕、面包等现烤产品，注重场景化消费体验。

三、创新与特色品牌

热气饼店

2023年新锐品牌，主打复古主义设计的可颂、吐司等产品，门店集中在福建及江浙沪。

KUMO KUMO

以软饼干为核心，融合法式与日式工艺，强调健康与营养均衡。

米斯韦尔蛋糕店

国际性烘焙品牌，主打健康快捷的蛋糕、面包，注重原料品质与创新配方。

四、其他知名品牌

仟吉：

中央工厂加门店现烤模式，产品涵盖蛋糕、面包、西点等。

法式皇家烘焙：以法国传统蛋糕面包为主，产品线达420种以上。

味芙烘焙：老牌西饼品牌，连锁专卖店覆盖全国，注重研发与售后服务。

注：部分品牌如广隆蛋挞王、元祖食品等在多个榜单中均有提及，反映了其市场认可度。建议根据具体需求（如健康、创新或传统）选择合适品牌。