根据公开信息，芜湖市湾沚区有以下知名企业（综合多个领域）：

一、制造业领域

芜湖裕东自动化科技有限公司

入选第二批“芜湖智造”品牌认证企业，以质量管理体系完善、技术创新能力强著称。

真兰仪表科技有限公司

同样获“芜湖智造”认证，专注于高精度仪表的研发与生产。

德力西电气（芜湖）有限公司

多次获得表彰，包括纳税大户奖，是湾沚区工业领域的重要企业。

中电科芜湖通用航空产业技术研究院有限公司

被认定为劳动保障诚信示范单位，专注于通用航空技术研发。

芜湖荣基密封系统有限公司

入选2023年安徽省绿色工厂名单，致力于密封技术的创新与环保生产。

二、食品加工领域

朱氏食品加工厂

2022年新增食品小作坊登记信息，主营水产制品加工。

三、其他领域

安徽鸠兹航空智能产业技术研究院有限公司

设计制造最大载重10公斤的无人机，采用自主研发的北斗导航系统。

四、其他上榜企业

陶辛照荣粮食加工厂

被评为安徽省“食安名坊”，属于绿色食品生产单位。

以上企业覆盖高端制造、食品加工、绿色工业等多个领域，体现了湾沚区产业多元化的特点。如需更详细信息，建议通过企业注册平台或政府公示渠道进一步查询。