一、金西梅

制作方式：用去皮西梅加糖腌制，通过糖化反应呈现金黄色外观，口感甜腻且无果核。

风险提示：糖分高，添加剂多，过量食用可能影响健康。

二、樱桃果

制作方式：将香瓜染色后制成粉红色外观，模仿樱桃的形状和色泽。

风险提示：口感与真樱桃差异显著，可能含有化学染色剂。

三、染色橙子

制作方式：用工业染料染成鲜艳黄色，外观类似鲜橙。

风险提示：染料残留可能对人体有害，且橙子营养价值降低。

四、激素草莓

制作方式：使用膨大剂促进生长，使草莓体积增大、颜色鲜艳。

风险提示：可能残留农药，长期食用对肾功能较弱者有害。

五、其他常见类型

打蜡苹果：

表面涂抹工业蜡或食用蜡，可能添加色素，长期摄入蜡质有害。

拼接西瓜：

将不同成熟度的西瓜拼接而成，可能使用胶水或防腐剂，口感和营养均受损。

催熟香蕉：

使用乙烯利等化学物质加速成熟，口感变软且维生素C流失。

购买建议

外观特征：避免选择颜色异常鲜艳、大小不均或表面光滑的水果（如人工染色/拼接产品）。

触感判断：真水果表皮有颗粒感，人工制品可能过于光滑。

价格参考：价格异常低廉的水果需警惕，尤其是标榜“天然无添加”的产品。

正规渠道：优先在超市或正规摊贩处购买，减少购买不明水果的风险。