一、传统特色菜品
童子尿煮鸡蛋 浙江东阳非物质文化遗产,将鸡蛋与童子尿混合煮制,据称具有保健功效。该做法源于对尿液代谢产物特殊性的传统认知,现入选当地非物质文化遗产名录。
撒尿牛丸
清朝时期已有的传统美食,因制作时加入牛尿液以增加弹性和口感得名。虽未直接使用尿液,但名称保留了相似的"撒尿"意象。
二、其他相关名称
活珠子/毛蛋: 未孵化的鸡蛋,江浙一带常见,与尿液无关但名称含"尿"字。 猫屎咖啡
三、文化背景补充
部分以排泄物命名的食物存在争议性,如童子尿煮鸡蛋的保健宣称缺乏科学依据。这类命名多源于地方习俗或食材特性,需结合文化背景理性看待。
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