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海带有哪些名字

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海带的常见名称及分类如下:

一、学名与分类

学名:*Laminaria japonica*

分类:褐藻门、游孢子纲、海带目、海带科、海带属

二、常用别名

海带在不同地区有多个俗称,主要包括:

昆布:

中医及部分文献中常用名称

江白菜:

部分地区对海带的别称

纶布:

部分文献采用此称谓

三、形态特征

藻体呈长带状,宽大且边缘有两条纵沟,形成中部带

长度可达2-6米,宽度约20-30厘米

固着器呈树状分支,类似假根,附着于海底岩石

四、营养与用途

营养成分:富含碘、钙、钾、维生素B族及膳食纤维

食用价值:可煮汤、炒菜、凉拌,是常见海产品

药用价值:中医用于消痰软坚、利水消肿,但脾胃虚寒者慎用

五、生长环境

主要分布于北半球潮下带,南半球少量分布

适应低温海水环境,对盐度要求较高

综上,海带的核心名称为*Laminaria japonica*,而昆布、江白菜等均为其常用别名。