一、谷物类
性平:大米、玉米、燕麦、荞麦、青稞、米皮糠
性温:糯米、西米、黑米、高粱、黍米
性凉:小米、小麦、荞麦、薏苡仁、绿豆
二、肉类
性平:猪肉、鹅肉、鲤鱼、鲫鱼、鸡蛋、鸭肉
性温:羊肉、牛肉、鳝鱼、虾、鸽蛋、牛肚
性寒:鸭肉、蟹肉、蛤蚌、蛇肉、马肉
三、蔬果类
性平:白菜、胡萝卜、洋葱、莲雾、葡萄
性温:生姜、蒜(熟)、韭菜、木瓜、龙眼
性凉:梨、苹果、杨桃、葡萄柚、草莓
四、其他类别
热性食物:辣椒、花椒、胡椒、龙眼干、麻油、油炸物
寒性食物:薄荷、梨汁、西瓜、海参
平性食物:牛奶(微凉)、面包、黄瓜
补充说明
食物属性判断依据
主要参考中医理论,结合食物归经、功效及适用体质综合判断。
注意事项
- 部分食物可能因加工方式(如油炸、腌制)改变属性;
- 体质差异可能导致对食物属性的感知不同,建议结合自身情况调整饮食。
以上分类仅供参考,实际应用中需结合专业中医师指导。
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