鸡肉的英文单词主要有以下两种形式：

基本单词

- chicken：

既可用作名词（鸡、鸡肉）也可作形容词（胆怯）和动词（畏缩）。

具体部位名称

- chicken breast（鸡胸肉）

- chicken leg（整条鸡腿）

- chicken thigh（鸡大腿）

- chicken drumsticks（鸡小腿）

- chicken wings（鸡翅膀）

- chicken skin（鸡皮）

- chicken gizzard（鸡胗）

- chicken feet（鸡爪）

- chicken hearts（鸡心）

补充说明

鸡肉作为不可数名词时，通常用 chicken meat指代。- 烹饪方式可构成短语，如 fried chicken（炸鸡）、 poached chicken（水煮鸡）等。