根据搜索结果，长白县有以下具有代表性的餐厅推荐，涵盖朝鲜族特色、传统宴席及地方小吃等类型：

一、朝鲜族特色餐厅

好运来酱汤馆

- 20多年老字号，以朝鲜族传统酱汤闻名，推荐玉石锅酱汤、水晶黑包子、米肠、打糕等。

通江狗肉馆

- 26年老字号，主打鲜香狗肉，采用十多种香料秘制酱汁，汤底浓郁。

长白大饭店

- 50余年历史的老国营饭店，保留传统取餐方式，推荐冷面、香酥鸡、木须肉等经典菜品。

海棠花小吃

- 20年老店，以烤盘、土豆饼等小吃著称，朝鲜族风味浓郁。

二、传统宴席推荐

长白宴：

以长白山特产（如人参、鹿茸）为原料，结合茅台酒烹制的奢华宴席，适合宴请。

三、其他推荐

韩式烤肉店：忍冬路与白山大街交叉口附近有韩式烤肉店，本地人常推荐。

以上推荐综合了历史传承与当地特色，可根据口味偏好选择。部分热门餐厅需提前确认营业状态。