关于“果子糕点”的名称，综合不同地区传统糕点及现代创新品种，可归纳为以下几类：

一、传统中式糕点

喜果子

办喜事时必备的点心，包含马蹄酥、蜜三刀、开口笑、大金枣等，寓意甜甜蜜蜜、喜事连连。

八样混合果子

包含羊角蜜、蜜三刀、红橘饼等经典糕点，承载记忆的怀旧零食，常作为传统节日或庆典食品。

和果子

日式传统点心，如草莓大福、御团子，以精致造型和季节感著称，常出现在茶点或节日仪式中。

金棍/锥沙

无馅的枣泥裹糖点心，口感松软，是中式传统甜点的经典代表。

二、地域特色糕点

四川糖油果子

球状油炸面点，外酥里糯，甜而不腻，是西南地区标志性小吃。

兰州炸油果子

类似糖油果子，但更注重油炸工艺，香酥可口，是西北风味代表。

南京梅花糕/海棠糕

江南传统小吃，因形似梅花或海棠而得名，口感软糯，历史可追溯至明朝。

三、创新与现代名称

水果蛋糕

如榴莲蛋糕、核桃拿破仑蛋糕等，结合新鲜水果与奶油，满足现代甜点需求。

主题命名蛋糕

如“软星辰蛋糕”“柠檬蛋白蛋糕”等，通过创意名称突出原料或口感特点。

四、其他相关名称

酥皮果子：

如羊角蜜、蜜三刀，强调酥脆口感。

传统八果：包含枣泥、核桃、葡萄等馅料的组合点心。

以上分类综合了传统与现代、地域与创新，涵盖了中国及部分国际糕点的命名方式。若需更具体的某类糕点名称，可进一步细化主题。