清茶作为中国传统六大茶类之一，包含多个品种，各具特色。以下是主要类别及代表性品种的整理：

一、绿茶（清新代表）

西湖龙井

产自浙江杭州，以“色翠、香、味、形美”著称，口感清新，香气独特。

碧螺春

江苏苏州特产，紧卷成螺，香气清幽，滋味鲜爽。

黄山毛峰

安徽黄山名茶，芽叶细嫩，香气清雅，滋味甘鲜。

洞庭碧螺春

湖南洞庭山特产，芽头肥壮，香气清雅，滋味醇厚。

二、白茶（淡雅之美）

白毫银针

福建福鼎特产，芽细如针，银白毫显，香气清幽。

白牡丹

建阳白茶代表，花瓣形茶芽，白绿相间，滋味醇厚。

安吉白茶

安吉山区特产，卷曲形茶芽，银白茶汤，口感清甜。

三、黄茶（金黄之韵）

君山银针

湖南岳阳特产，针状芽叶，金黄透亮，香气清雅。

顶黄芽

四川雅安名茶，芽叶扁平，金黄鲜亮，滋味清爽。

四、乌龙茶（醇厚之韵）

铁观音

福建安溪核心品种，香气浓郁，口感醇厚，有“观音韵”。

大红袍

武夷山岩茶代表，树龄长，香气高远，滋味独特。

凤凰单丛

产自广东，香气清幽，滋味甘鲜，兼具绿茶与乌龙茶特点。

五、其他特色茶类

普洱茶：

分为生茶与熟茶，生茶汤绿微涩，熟茶汤红透润，具有陈香。

祁门红茶：产自安徽祁门，香气高远，滋味鲜爽，属红茶类。

六、茶名寓意示例

雪青：取自日照绿茶，清新雅致。

月光白：云南白茶名品，上片白毫，下片茶汤微黄。

鸭屎香：潮汕乌龙茶，香气独特，带有地域特色。

以上品种涵盖清茶主要类别，各具代表性。若需进一步了解具体冲泡方法或品鉴技巧，可参考专业茶书或茶文化资料。