关于“老教授”的名单，由于“老教授”的定义可能因学科领域、年龄、职称等标准不同而有所差异，以下分学科整理了一些知名教授的例子，供参考：

一、文学与语言学领域

季羡林 （北京大学）

中国著名语言学家、文学家、国学家，语言文字学奠基人之一。

饶芃子（暨南大学）

曾任副校长，中国世界华文文学学会名誉会长。

二、历史与地理学领域

陈桥驿（浙江大学）

中国历史地理学领域权威专家。

沈志华（华东师范大学）

专注于中国近现代史研究。

三、医学与健康领域

韩济生（北京大学医学部）

中国疼痛学科创始人，中国科学院院士。

吴耀武（西安外国语大学）

国际关系学院副院长，感动教育人物。

四、化学与材料科学领域

谢建平（中山大学）

化学专业带头人，拥有剑桥大学博士后经历。

王永刚（复旦大学）

在电化学和新型化学电源体系研究领域有突出贡献。

五、数学与经济学领域

陈国先（西华大学）

曾任数学系主任，老教授协会副会长。

范绪箕（交通大学）

航空科学与教育领域权威，朱隆泉、孟雁等学者。

六、教育与人文领域

郑南宁（西安交通大学）

多位院士，教育学领域知名学者。

符有堂（陕西师范大学）

汉字传承教育专家。

七、其他领域特色教授

钱玄同（北京大学）：以幽默风趣的授课风格著称。

胡金牛（南开大学）：物理科学学院教授，自嘲风格受学生喜爱。

说明：

1. 上述名单综合了不同学科领域的知名教授，部分人物可能因研究方向或年龄差异未被全部收录。2. “老教授”的认定通常基于长期从事教学与科研工作，部分名单可能侧重学术成就或特定领域贡献。3. 若需更精准的名单，建议补充具体学科或年龄范围。