一、 奇异原料类

麝香猫咖啡（Kopi Luwak）

以印度尼西亚特有的麝香猫粪便发酵的咖啡豆为原料，咖啡豆经猫胃消化后排泄，再经清洗烘焙而成。此咖啡口感苦涩度降低且带有特殊香气，被誉为“猫屎咖啡”。

鸡蛋咖啡（Egg Coffee）

越南特色饮品，将炼乳与生鸡蛋搅拌至浓稠后加入黑咖啡，口感类似卡士达酱。越南河内地区尤为流行。

牛油咖啡（Butter Coffee）

新加坡特色咖啡，用无盐黄油或中链甘油三酯油代替椰子油与咖啡混合，口感浓郁且具有减肥宣传属性。

二、 创意加工类

雪莉酒桶发酵咖啡（Mocha庄园威士忌酒桶发酵）

洪都拉斯咖啡豆通过威士忌酒桶发酵，结合雪莉酒的香甜，形成独特柑橘与咖啡交织的风味。

防弹咖啡（牛油咖啡）

新加坡创新咖啡，加入植物黄油和中链甘油三酯油，口感醇厚且带有防弹功能宣传。

三、 拟人化与故事类

Bicerin

意大利咖啡馆命名的特色咖啡，因使用摩卡港出口的咖啡豆调制，故得名。咖啡馆以此命名并使用特制玻璃杯，形成品牌标识。

Machi Doggie Coffee

昆凌夫妇创立的咖啡店，以宠物友善为理念，店名融合西式复古风格，中文名“小狗咖啡机”充满童趣。

四、 地域特色类

拿蚱咖啡（蚂蚱拿铁）

云南普洱咖啡店推出的昆虫咖啡，结合当地生物多样性，3月初推出后吸引大量打卡。

火焰瀑布咖啡

菲律宾特色咖啡，加入龙舌兰和Kahlua烈酒，口感层次丰富。

五、 文艺风格类

清琴咖啡

云南咖啡店以“清净安宁”为理念，结合钢琴音效设计环境氛围，咖啡制作追求纯粹与自然。

红杉树咖啡

以坚韧红杉树为灵感，传递咖啡与自然的交融感，营造文艺清新的消费体验。

以上咖啡名字各具特色，既有原料奇观（如麝香猫咖啡），也有工艺创新（如防弹咖啡），还有地域文化烙印（如摩卡港咖啡）。这些名字不仅吸引眼球，更承载着品牌故事与消费场景的融合。