山东被称为“泉城”的城市主要有两个，具体如下：

一、济南（最著名的泉城）

核心地位

济南是山东省省会，因境内拥有丰富的泉水资源而闻名，是典型的“泉城”。其泉水数量庞大，分布广泛，拥有七十二名泉，且以趵突泉、大明湖、千佛山三大名胜著称。

地理与文化特色

- 地处泰山北麓、黄河之滨，地形北高南低，地下溶洞和暗河发育，形成了独特的泉水景观。 - 文化底蕴深厚，是龙山文化发祥地之一，拥有5000年前的黑陶文化遗址。 - 旅游资源丰富，夏季可游览趵突泉的喷涌景观，冬季可赏大明湖雪景。

二、江苏省徐州市贾汪区（泉城别称）

名称由来

贾汪区因历史上泉水众多而得名，清代《滕县志》记载有“茱萸山，下有寿圣泉”。明末因煤炭开采导致地下水位下降，但仍有大泉村、泉河等与泉水相关的地名留存。

现状与特色

- 现已转型为“百年煤城”，但依然保留部分泉水景观，如大泉村、青山泉村等。 - 宣传语为“山水贾汪，美丽泉城”，近年来注重生态修复与旅游开发。

总结

济南是山东最典型的“泉城”，以趵突泉、大明湖等闻名，兼具自然与人文景观。- 贾汪区因历史原因也被称为“泉城”，但知名度较低，以煤炭文化和生态修复为特色。若需进一步了解具体景点或文化，可参考济南的趵突泉景区、大明湖游船线路，或贾汪区的生态保护项目。